aroma di caffe

11月のレッスン part2

昨日で、今月のレッスン、無事に終了

いたしました。

ご参加いただいた皆様、寒い中、本当に

ありがとうございました。

またまた仲良しのメンバーさんが、レッスン

風景をステキに加工してくれました。

ちなみに、私はこういうの、全く才能なし

です（笑）

11月のレッスン

今月、来月は、クリスマスに向けての

コースとなっています。

我が家は、まだツリーは、出していません

が、サンタさんが、たくさんいます。

これからいらっしゃる方は、数えてみて

くださいね。

タルトタタン風⁈

朝一、焼いたタルトタタン。

半分は、娘の保育園の先生方へ

子供の相手って、エネルギーが必要

です。

写真では、茶色一色ですが、美味しくて

気にいってます。

パイ生地の上に、ビスケット、キャラメル

味のリンゴ、シナモン、クランブルをのせて

ます。

今月、いらっしゃる皆さま、お楽しみに！

久しぶりのランチに！

少しオシャレして、親しい方とのランチ

なんて、数ヶ月ぶりでした。

アウトプットだけでなく、もっともっと

インプットしなくては。

お食事が始まると、ついつい写真を撮り忘れ

てしまうので、アンティパストだけパチリ。

月に一度は、こういう時間を楽しみたい。

次回は、忘年会かな。

ベリーのパン

クリスマスやパーティーシーズンに

ピッタリのパンを作りたくて、先月

から、何度も試作してました。

どなたでも、手頃な材料で、簡単に

作りたくて。

写真では、わかりませんが、ピンク色の

キュートなパンです！

そろそろ、本格的にパンのレッスンも

再開予定です。

10月のレッスンのご報告

鶏胸肉と野菜のフリット

ジャガイモのニョッキ

モンブランとスフォッリアテッラ

全体だと、こんな感じです。

10月は、家族のイベントと体調不良で

記憶がありません。とほほ

そんな中、お問合せ頂き、パワーを貰えました。ありがとうございました。

11月のレッスンに向けて、毎日試作に

取り組んでいます。